Care Chardonnay es el blanco joven de Bodegas Care, la casa de Cariñena fundada en 2000 que toma su nombre de «Carae», el nombre romano de la villa — modernidad aragonesa con etiqueta de arte.
Es un Chardonnay 100% de la D.O.P. Cariñena vinificado en acero inoxidable a temperatura controlada para preservar fruta y frescura. Para servir a 7-9 ºC.
De color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos, cristalino. En nariz es intensa y limpia: manzana, pera y flores blancas con un punto tropical. En boca es fresco y equilibrado, con cítricos ligeros y un final agradable y persistente. El blanco de diario con trazo rupestre.
