Gin Puerto de Indias es la ginebra rosa española más famosa y exportada del mundo, la pionera de las pink gins artesanales en España y la responsable de haber puesto a Sevilla en el mapa internacional de las ginebras premium. Elaborada por Destilería Puerto de Indias en Castilleja de la Cuesta, a las puertas de Sevilla, nació con una idea tan sencilla como revolucionaria: maceran fresas naturales de Huelva —las mejores del mundo— junto a los botánicos clásicos de la ginebra, obteniendo ese color rosa tan característico y un perfil aromático y gustativo absolutamente diferente a todo lo que existía en el mercado.
Su elaboración parte de un alcohol neutro de alta calidad que se macera con los botánicos en alambiques de cobre antes de la destilación: enebro, cilantro, piel de cítricos y especias clásicas a los que se suman la fresa natural de Huelva como botánico estrella y diferenciador. El resultado es una ginebra de color rosado seductor, suave, dulce y muy versátil que ha conquistado no solo a los amantes de la ginebra sino también a quienes se acercaban por primera vez a este destilado buscando algo más accesible y afrutado.
A la vista es de un precioso color rosa fresa luminoso y brillante. En nariz es explosiva y muy aromática, con la fresa fresca como protagonista absoluta acompañada de notas cítricas y florales muy agradables. En boca es suave, dulce y equilibrada, con un sabor frutal a fresa muy bien integrado con los botánicos clásicos de la ginebra, y un final refrescante y muy largo. Perfecta en Gin Tonic, en cócteles de verano o simplemente con hielo y una fresa fresca.
