Godina es un vino tinto de producción muy limitada y carácter marcadamente artesanal, elaborado por Bodegas Morca en la localidad de Borja, Zaragoza, un proyecto de las reconocidas bodegas familiares Juan Gil que traslada a la D.O. Campo de Borja la misma filosofía de minuciosidad y respeto al terroir que define a la familia en sus otras denominaciones de origen. Su nombre evoca el paso del tiempo —godina significa año en antiguo aragonés— y resume perfectamente la paciencia que exige este vino, al que no se le puede pedir prisa.
El Godina es un monovarietal de Garnacha 100%, procedente de pequeñas parcelas de bajo rendimiento cultivadas en los suelos calizos y arcillosos del Campo de Borja, al pie del Moncayo, donde los marcados contrastes de temperatura entre el día y la noche y el azote constante del viento cierzo forjan uvas de piel gruesa, gran concentración y personalidad única. Las uvas se vendiminan a mano y se fermentan por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, para después pasar a barricas de roble francés donde completan una crianza de 15 meses.
A la vista es de color rojo púrpura de capa alta, limpio y brillante. En nariz presenta aromas de intensidad moderada-alta a ciruelas maduras y flores silvestres, con un toque suave de especias, regaliz dulce y ligeras notas de tostados de la barrica. En boca es elegante y sedoso, con taninos maduros que aportan estructura y equilibrio, un paso redondo y un final largo y persistente donde conviven los matices afrutados y especiados de manera armónica.
