Gin Xoringer con D.O. en España, es el resultado de la destilación en antiguos alambiques de cobre, de alcohol vinico de alta calidad junto con bayas de enebro selectas y otras hierbas aromaticas.
Es una ginebra brillante y transparente, de cuerpo ligero, con suaves aromas a enebro, madera y hierbas, como el tomillo, con gusto prolongado.