Villa Massa es el limoncello de referencia: fundada en 1991 por los hermanos Sergio y Stefano Massa a partir de una receta familiar de 1890, fue pionera en producir y exportar el auténtico Limoncello de Sorrento. Hoy pertenece al grupo Zamora Company, la casa de Licor 43.
Se elabora exclusivamente con limones «ovale di Sorrento» (IGP Limone di Sorrento) recolectados a mano en la península sorrentina. Las pieles maceran en frío en alcohol para extraer sus aceites esenciales, y la infusión se filtra y se mezcla con jarabe de agua y azúcar — sin colorantes ni aromas artificiales.
De color amarillo con reflejos verdosos, ligeramente turbio, como debe ser un limoncello natural. En nariz, un intenso perfume cítrico de piel de limón fresco con matices herbales. En boca es dulce, fresco y vivaz, con la acidez natural del limón bien integrada y un ligerísimo amargor final muy agradable. Del congelador a la copa: la sobremesa italiana perfecta.
