Asomo es el joven con madera de Viñedos y Bodegas García Figuero, la casa familiar de La Horra (Burgos) nacida de varias generaciones de viticultores especializados en Tempranillo — el mismo pueblo de viñedo viejo que ha dado fama a la Ribera más codiciada.
Es un Tempranillo (Tinta Fina) 100% de viñedos de La Horra, con crianza de 6 meses en barricas de roble francés nuevas y de un año: el «asomo» justo de madera sobre la fruta.
De color rojo cereza brillante. En nariz, perfil fresco y frutal: fresa, frambuesa, moras y arándanos con tostados suaves y toques de clavo y canela. En boca es fresco y frutal con un punto mineral, elegante, con un retrogusto marcado por la mora. La Horra en versión desenfadada.
